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Pizza Low Carb de Frigideira: Massa de Ovo e Queijo Pronta em Minutos!

Pizza low carb de frigideira com massa de ovo e queijo

Sonia-Lopes-dietandobemSónia.L
Pizza low carb de frigideira com massa de ovo e queijo: prática, saudável, pronta em minutos e perfeita para dietas e refeições rápidas!
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TEMPO DE PREPARO 5 minutes
TEMPO DE COZIMENTO 8 minutes
TEMPO TOTAL 13 minutes
Tipo de prato Lanches rápidos, jantar leve, pós-treino, Low Carb
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 1 pizza individual
CALORIAS 240 kcal

EQUIPAMENTO

  • Frigideira antiaderente (20 cm)
  • Espátula
  • Tigela pequena
  • Batedor ou garfo
  • Tampa para frigideira

INGREDIENTES
  

  • 2 ovos grandes
  • 3 colheres de sopa de queijo muçarela ralado
  • 1 colher de sopa de requeijão cremoso
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate sem açúcar
  • 2 fatias de tomate
  • 2 fatias de presunto magro opcional
  • Folhas de manjericão fresco opcional
  • Pimenta-do-reino a gosto

INSTRUÇÕES
 

  • Em um recipiente, bata bem os ovos, o sal e o requeijão até formar uma mistura homogênea.
  • Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje a mistura, espalhando bem.
  • Tampe e cozinhe por 3 minutos. Quando firmar, espalhe o molho de tomate, o queijo muçarela, o presunto e os tomates.
  • Polvilhe orégano, tampe novamente e deixe por mais 5 minutos, até o queijo derreter e a base dourar levemente.
  • Finalize com manjericão fresco, corte em fatias e sirva.